Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи   Рейтинг турсайтов

Яблочно-сливовое желе - Великобритания

Все рецепты: Английская кухня


Примерно на 1,8 кг желе: 900 г зрелой мелкой фиолетовой сливы, 900 г яблок, 900 г сахарного песка.

Сливу наколоть, яблоки крупно порезать, сложить в посуду налить холодной воды, чтобы чуть накрыла фрукты. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить на медленном огне около 40 мин, пока фрукты не станут совсем мягкими. Ошпарить мешочек для желе, влить в него содержимое кастрюли, подвесить над глубокой посудой. Оставить на ночь (отжимать мешочек нельзя, иначе желе будет мутным). На следующий день измерить процеженную жидкость и подготовить сахар из расчета 450 г сахара на каждые 570 мл жидкости. Согреть жидкость, всыпать сахар и дать ему растаять на слабом огне, медленно довести желе до кипения, а затем варить на большом огне около 10 мин. Проверить готовность (как Абрикосовый джем (Шотландская кухня)). Переложить желе в теплые банки, закрыть.



Лучшие отели в средневековых замках Великобритании
Думали ли Вы остановиться в средневековом замке, провести ночь на кровати с балдахином или встретиться с призраком, темной ночью.

Великобритания туристическая
Великобритания (Англия, Шотландия, Уэльс и Северная Ирландия) является одним из самых популярных мест в мире для туристов.

Отдых в столице Великобритании
Лондон является столицей Англии и Великобритании, одно из главных туристических направлений в Европе.

Лучшие места для семейного отдыха в Великобритании.
Семейное путешествие в Великобритании может быть интересно для всех, если вы не забудете включить места, которые интересны не только вам, но и вашему ребенку.

Английский город, где жил вдохновитель современных Олимпийских игр
Когда вы думаете об истории Олимпийских игр, Греция, несомненно, является первой страной, которая приходит на ум.

загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...