С 1894 года налажен выпуск ваз, сахарниц, тарелок, умывальников, письменных приборов, столовых, чайных и кофейных сервизов, подносов для визитных карточек, кувшинов, конфетниц в виде арбуза и многих других предметов, необходимых в повседневной жизни. Сегодня их можно встретить практически в каждом дворце и музее Стамбула. Прямо с завода фарфор поставлялся во дворцы султана и знатных семей.
Фарфоровый завод Yıldız основан в 1890 году во время правления султана Абдюльхамида II. Это было обусловлено тем, что темп производства традиционного турецкого фарфора стремительно снижался из-за возникшей в империи моды на европейский фарфор. Здание с башенками, напоминающими небольшое средневековое шале, было построено в парке дворца Йылдыз. Для организации работы завода были приглашены специалисты из Франции. Первую пробную партию выпустили в 1892 году. Но из-за землетрясения в 1894 году производство пришлось приостановить.
Главными темами художественного оформления фарфора служили портреты султанов, панорамы Стамбула, изображения детей и женщин, мифические и аллегорические сцены, фантастические орнаменты и растительные узоры, а также сельские пейзажи в стиле рококо. При этом на заводе работали хорошо известные художники того времени, например, Омер Адил и Эндеруни Абдуррахман.
После свержения султана Абдюльхамида II в 1909 году производство на заводе прекратилось до 1911 года. Его прежние управляющие смогли убедить правительство открыть завод вновь. Во время Войны за Независимость здесь производились керамические изоляторы для соединения телеграфных проводов. Завод был снова закрыт в 1920 году, а в 1936 году вовсе ликвидирован. Вторая жизнь завода началась в 1957 году. В 1995 году он получил статус завода-музея.
Сегодня здесь проводят экскурсии, во время которых можно понаблюдать за работой мастеров, расписывающих фарфор. На территории завода также есть сувенирный магазин.
