Замок Валери не похож ни на один другой. Прежде всего, потому, что по сути это вовсе и не замок, а укрепленная церковь, базилика. Первое упоминание о ней относится к 1049 г. Но, учитывая то, что названа она в честь матери римского префекта, жившего в I в. н. э., вполне можно предположить, что некое подобие цитадели существовало и ранее. Как бы то ни было, строительство продолжалось и в Средние века, получившаяся в итоге епископская резиденция все-таки выдержана более-менее в едином стиле. Это можно объяснить назначением сооружения. Приоритет изначально был отдан духовному, а не светскому.
Забравшихся на самый верх путешественников встречает Мадонна с младенцем, скульптура XV в., еще раз напоминающая о религиозном начале и настраивающая на философский лад. Впечатление усиливает и месторасположение. Весь комплекс хоть и нельзя назвать миниатюрным, но он будто парит над окружающим населенным пунктом. На время все вокруг меркнет и кажется незначительным по сравнению с вечным. К жизни возвращает рассказ экскурсовода об установленном здесь органе, считающимся одним из самых старинных в мире. Официально датой его создания называют 1435 г., но многие относят инструмент к XIV в. Как бы то ни было, он все еще в рабочем состоянии, звучание можно оценить во время проведения фестиваля органной музыки.
