Замок Гленвех расположен в 15-ти милях к северо-западу от Леттеркенни в национальном Парке Гленвех, раскинувшемуся на 16 тысячах акров земли в живописном горном районе.
Замок был построен в 1867 году Капитаном Джоном Адэром, сделавшим себе состояние на спекуляции землёй в США. Он же в 1885 дополнил замок новыми строениями. В 1869 Адэр вместе со своей супругой задумал создать сады, которые своим великолепием превзошли бы сады королевы Виктории в замке Балморал. Капитан Адэр также был замешан в нашумевшей истории с выселением 224 арендаторов со своей земли, которую он скупал в больших количествах. Для этого он задействовал 200 полицейских, местного судью и шерифа. Многие из выселенных нашли работу в Леттеркенни, а остальные при поддержке Фонда Помощи Донегола эмигрировали в Австралию и поселились в Сиднее.
МакИлэнни был последним частным владельцем поместья Гленвех. Он использовал его в качестве непостоянного места жительства до 1982 года. В 1979 году он передал замок и прилегающие сады республике Ирландия, сохранив за собой право проживания в нём.
В течение всей своей жизни в Гленвехе Генри МакИлэнни продолжал улучшать сады, заложенные Джоном Адэром. В каждый свой приезд он уделял им повышенное внимание. На протяжении 40 лет в саду замка собирались разнообразные экзотические и уникальные растения. Здесь произрастают представители всех континентов. Все образцы высажены в художественном стиле, воплощающем идеи ландшафтных дизайнеров Джима Рассела и Леннинга Ропера. В 1984 году замок, и сад перешли под опеку Департамента Общественных Работ и сделались доступными для посещения широкой публики.