В 1612 году, через несколько месяцев после вступления в управление государством, Зальцбургский князь-архиепископ Маркус Ситтикус фон Хоэнемс отдал приказ о строительстве загородного дворца у подножия полноводной горы Хельбрунн. Будучи любителем итальянского искусства и культуры, Маркус Ситтикус поручил архитектору Сантино Саляри, прославившемуся сооружением Кафедрального собора, построить "Villa suburbana" - летнюю резиденцию, которая не уступала бы ни по каким параметрам в блеске и широте замысла прекрасным южным образцам. И таким образом, в конце концов, за достаточно короткое время в южной части города Зальцбург возникла архитектурная жемчужина, которая до сегодняшних дней считается одной из роскошнейших творений в стиле Ренессанс на северной территории Альпийских гор: загородный Дворец Хельбрунн со своим обширным парком и своими единственными в мире Потешными фонтанами.
С самого начала вода стала определяющим изобразительным элементом Дворца. Многочисленные источники Хельбруннской горы наполняют громадные земельные владения кипучей жизнью. Прославленные на весь мир Потешные фонтаны, спрятанные в зелёной тени кустов и деревьев или внезапно разбрызгивающие живительную влагу из неожиданных мест, почти 400 лет являются „сердцем“ увеселительных мероприятий в Хельбрунне.
В 1730 году по планам инспектора императорских садов Франца Антона Данрайтера обширный парк был видоизменён и стал соответствовать "новому" духу времени. Статуи богов и мифологических героев в парке были сделаны в начале 17 века.
Природный каменный карьер в Хельбрунне князь-архиепископ Маркус Ситтикус приказал превратить в сцену; таким образом возник "Каменный театр" – старейшая сцена под открытым небом в Европе.
Хельбруннский дворец Монатсшлёсхен („Месячный дворец“), в сущности, первоначально названный Вальдемс и обязанный своим популярным именем необычайно короткому сроку строительства, – он был сооружён для князя-архиепископа Маркуса Ситтикуса за несколько месяцев в 1615 году – в настоящее время предоставляет свои помещения для Краеведческого отделения Зальцбургского музея Каролино Августеум. Этот расположенный в идиллическом месте над Хельбруннским парком загородный замок предлагает на нескольких этажах обзор зальцбургского народного творчества со свидетельствами народных обычаев и народной набожности, культурой быта, народной медицины, а также рядом самых красивых и типичных для зальцбургского края национальных костюмов.
Если в прошлые века гостей в Хельбрунн привлекали однодневные загородные прогулки, охота и приёмы высокопоставленных лиц – то в наши дни это конференции, семинары и блистательные общественные события. И то, что этот Дворец тем временем стал одним из излюбленных мест проведения международных мероприятий, объясняется, вероятно, тем, что он как раз для этих целей был построен – почти 400 лет назад!