Чак-Чак - Узбекистан

Все рецепты: Узбекская кухня


Компоненты: мёд 300 г , яйца 6 шт., сахар 1 ст., орехи 0,5 кг , мука 2,5 ст.

Замесить тесто как на пельмени, скатать колбаски, нарезать на кусочки. Жарить в большом количестве жира, готовые шарики залить медом, добавить орехи и придать массе форму горы, поставить на холод. (источник: (Без автора) Кулинарные рецепты)