Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи   Рейтинг турсайтов

Торт с кофейным кремом - США

Все рецепты: Американская кухня


Тесто: 200 г муки, щепотка соли, 1 неполная чайная ложка разрыхлителя (углекислый аммоний), 100 г маргарина, 1—2 ст. ложки воды. Начинка: 1 ст. ложка желатина, 1/2 л крепкого кофе, 10 ст. ложек молока, 3 яйца, 225 г сахара.

Компоненты для теста быстро смешать и выставить в холодное место на 1 ч. Полученное песочное тесто раскать в тонкий пласт и выложить им форму, приподняв края теста. Запекать в духовке 20—25 мин до тех пор, пока лепешка не станет светло-коричневой. Желатин развести в стакане воды, добавить кофе, размешивать до полного растворения желатина. Затем добавить половину указанного количества сахара и влить молоко. Желтки смешать с остатком сахара на паровой бане. Постепенно добавлять желатин. Затем осторожно взбить веничком, чтобы получился густой соус. Белки взбить отдельно и осторожно добавить в застывший крем Полученным кремом наполнить остывшую форму из теста. Украсить взбитыми сливками или взбитой сметаной (сметанным кремом).



Гавайи. Зеленый пляж
Большинство из нас привыкли, что пляжи бывают желтые либо белые, или в оттенках этих цветов.

7 способов развлечься в Лас-Вегасе кроме азартных игр
Гость Лас-Вегаса тратит в среднем 500$ за выходные на казино и игровые автоматы.

Как купить сувениры в Нью-Йорке
Путешествие не обходится без покупки сувениров и не важно, куда вы едете.

Как читать карту метро Нью-Йорка
Если вы планируете отправиться в путешествие в Нью-Йорк, вы должны быть знакомы с метро, потому что это действительно самый простой способ, чтобы путешествовать по городу и осматривать достопримечательности.

Горное озеро Смит, жемчужина штата Вирджиния, Америка
Горное озеро Смит, к которому примыкают графства Франклин, Бедфорд и Питтсильвэниэл, в штате Вирджиния, это озеро площадью 83 квадратных километра и 500 милями береговой линии.

загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...