Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи   Рейтинг турсайтов

Куриный бульон с пампушками - Украина

Все рецепты: Украинская кухня


Курица 1 шт., морковь 2 шт., картофель 2 шт., лук репчатый 1 шт., корень сельдерея, корень петрушки по 1 шт., крупа манная 50 г , масло сливочное 50 г , яйцо 1 шт., соль по вкусу.

Курицу разделать, помыть, положить в кастрюлю, налить холодной воды, посолить, добавить 2 моркови (целиком), 2 картофеля (целиком), головку лука, корень сельдерея и петрушки. Накрыть и поставить на средний огонь. Варить, пока мясо не станет мягким. Затем курицу вынуть, а бульон процедить и опять поставить на огонь. Приготовить шарики из манной крупы: столовую ложку крупы растереть и вбить со сливочным маслом или смальцем, 1 яйцом, чуть соли (каша должна быть негустой). Брать понемногу чайной ложкой и опускать в кипящий бульон. Перед подачей на стол посыпать зеленью укропа, петрушки, сельдерея, добавить перец по вкусу.



Самые большие мосты Киева
В древности говорили: “Не каждая птица долетит до середины Днепра”.

А почему Черное море называется черным?
И болгары его зовут – Черно море, и итальянцы – Марэ Нэро, и французы – Мер Нуар, и англичане – Блэк Си, и немцы – Шварце Меер.

Крым избавляется от туристов
Крым стал первой и единственной любовью миллионов граждан СССР, впервые в жизни вырвавшихся на море.

Минеральные воды Крыма
Минеральные воды занимают немаловажное место в лечебном арсенале крымских курортов.

Институт винограда и вина "Магарач"
Сегодня на экскурсию в винный подвал и дегустацию замечательных вин в Институт виноградарства и виноделия "Магарач" приглашаются все желающие, билет на экскурсию можно без проблем приобрести у многочисленных крымских фирм экскурсионного обслуживания.

загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...