Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Оджа обыкновенная - Тунис

Все рецепты: Тунисская кухня


2 яйца, 4 зубчика чеснока, 4 ст.л. томатной пасты, 1 к.л. аджики, 100 г растительного масла, 1 к.л. молотого лугового тмина.

Налить в кастрюлю растительное масло, разведенную стаканом воды томатную пасту, добавить аджику, луговой тмин, толченый чеснок, посолить. Варить 15—20 мин, выбить 2 яйца и размешать. (В.Е.Егошкин «Кухня народов арабского Магриба»)



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...