Тертый хлеб со взбитыми сливками или сметаной - Швеция

Все рецепты: Шведская кухня


200 г хлеба ржаного, 1 ст. сливок или сметаны, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла, 1/2 ст. джема или варенья.

Сухой хлеб измельчить на терке и поджарить на сливочном масле. Сметану или сливки взбить в пышную пену с сахаром. Подготовленные продукты уложить в креманку или вазочку слоями. Сверху положить варенье или джем.