Посолить и слегка обжарить на решетке свиные отбивные (по одной на порцию). Мелко нарезать 3 головки лука и 100 г грибов. Положить в кастрюлю, в которой растоплена ложка свиного жира, посолить, посыпать перцем и гвоздикой, закрыть крышкой и поставить тушить. Когда грибы будут мягкими, прибавить стакан белого вина, 2 толченые дольки чеснока, 50 г очищенного и мелко растертого миндаля, мелко нарезанную зелень петрушки и столовую ложку оливкового масла. Поставить соус закипеть и переложить в него готовые отбивные. Прибавить стакан бульона и 50 г какао или 50 г тертого шоколада. Закрыть крышкой и тушить на слабом огне.
Что посмотреть в Барселоне
Когда мы думаем о какой-либо стране, то сразу на ум приходит ее столица : Великобритания - Лондон, Франция - Париж, Австрия - Вена, и, только, думая об Испание в первую очередь вспоминаешь Барселону.
Когда мы думаем о какой-либо стране, то сразу на ум приходит ее столица : Великобритания - Лондон, Франция - Париж, Австрия - Вена, и, только, думая об Испание в первую очередь вспоминаешь Барселону.
Готический квартал, Барселона.
Готический квартал или Barri Gòtic в истинном центре Барселоны, ее сердце и начале.
Готический квартал или Barri Gòtic в истинном центре Барселоны, ее сердце и начале.
Транспорт в Барселоне (продолжение)
Аренда автомобилей:
Минимальный возраст, чтобы взять автомобиль напрокат в Испании 21 год.
Аренда автомобилей:
Минимальный возраст, чтобы взять автомобиль напрокат в Испании 21 год.
Транспорт в Барселоне
За исключением одной линии метро, все виды общественного транспорта в Барселоне находится под управлением TMB (тел: 93 318 7074; www.
За исключением одной линии метро, все виды общественного транспорта в Барселоне находится под управлением TMB (тел: 93 318 7074; www.