Салат из огурцов с редисом - Южная Корея

Все рецепты: Корейская кухня


150 г свежих огурцов, 150 г редиса, 150 г сыра, 100 г кресс-салата, 100 г кефира, 50 г салата латука, 15 г сахара, 15 г укропа, 1 лимон.

Огурцы и редис нарезать фигурным ножом на пластинки, сыр - брусочками. В салатник разложить букетиками салат латук, сыр, огурцы и редис, полить заправкой, приготовленной из кефира, лимонного сока, сахарного песка и рубленого укропа, и украсить веточками кресс-салата.