120 г редьки, 20 г репчатого лука, 20 г сыра, 20 г яйца, 20 г майонез, соль по вкусу.
Редьку натирают на терке с крупными отверстиями. Ошпаривают кипящей водой (для удаления горечи) и отжимают. Добавляют мелко нарезанный репчатый лук, тоже натертый на терке с крупными отверстиями, плавленый сыр, мелко нашинкованные крутые яйца, соль, майонез. Все перемешивают. При подаче на стол салат посыпают рублеными яйцами.
Смотри также:
- Ореховый соус (Корейская кухня)
- Уксусный соус (Корейская кухня)
- Соус из бамбука с рисовой водкой (Корейская кухня)
- Соус из горчицы с уксусом (Корейская кухня)
- Соус "Южно-корейский" (Корейская кухня)
- Куорт-бульон (Корейская кухня)
- Яичный соус (Корейская кухня)
- Яичный майонез (Корейская кухня)
- Винный соус (Корейская кухня)
- Томатный соус (Корейская кухня)
- Ореховый соус (Корейская кухня)
- Соус со сметаной и хреном (Корейская кухня)
- Соус пикантный (Корейская кухня)
- Соус молочно-творожный (Корейская кухня)
- Яично-горчичный майонез (Корейская кухня)
- Соус сливочно-лимонный (Корейская кухня)
- Соус из масла с чесноком (Корейская кухня)
- Соус помидорный (Корейская кухня)
- Майонез по-сеульски (Корейская кухня)
- Майонез с горчицей (Корейская кухня)
- Майонез столичный (Корейская кухня)
- Майонез из сливок (Корейская кухня)
- Майонез из сыра (Корейская кухня)
- Горчичный соус (Корейская кухня)
- Огненный соус (Корейская кухня)
- Светлый соус (Корейская кухня)
- Соус из сметаны с мукой (Корейская кухня)
- Соус винный для фруктов (Корейская кухня)
- Соус луковый (Корейская кухня)
