Салат из свеклы с хреном - Южная Корея

Все рецепты: Корейская кухня


300 г свеклы, 40 г хрена, 20 г растительное масло, 20 г уксуса, 4 г соли.

Сварить или испечь свеклу. Охладить ее, очистить от кожицы и нарезать мелкими ломтиками. Затем посолить, полить уксусом. Когда свекла хорошо маринуется, заправить ее растительным маслом, тертым хреном.