Салат из свеклы с ревенем - Южная Корея

Все рецепты: Корейская кухня


100 г свеклы, 100 г черешков ревеня, 30 г репчатого лука, 30 г сметаны, хрен, сахар и соль по вкусу.

Свеклу отваривают или запекают в духовке, очищают, нарезают кубиками, добавляют нарезанные мелкими кусочками черешки ревеня, нарезанный лук и заправляют сметаной, смешанной с тертым хреном и сахаром.