Салат из свеклы с картофелем - Южная Корея

Все рецепты: Корейская кухня


2 (250 г) свеклы, 2 картофелины (150 г), 1 ч.л. хрена, 1-2 ст.л. (25 г) подсолнечного масла, соль и уксус по вкусу.

Отварить свеклу, очистить и нарезать очень тонкими ломтиками. Прибавить к ней вареный картофель, также нарезанный ломтиками, жареный лук, тертый хрен. Все перемешать, полить подсолнечным маслом и уксусом.