Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Салат из белокочанной капусты с морковью - Южная Корея

Все рецепты: Корейская кухня


1 кг белокочанной капусты, 200 г моркови, 2 яблока, 2 ст.л. (50 г) сахара, 4 ст.л. (60 г) уксуса, растительное масло, лук зеленый, соль и редис по вкусу.

Белокочанную капусту нашинковать, посыпать солью, перетереть руками до образования сока и дать полежать 10-15 мин. Затем тщательно отжать, аккуратно уложить в салатницу, полить уксусом и растительным маслом, посыпать по вкусу сахаром. Потом добавить мелко нашинкованные морковь и яблоко, мелко нарезанный зеленый лук. Все перемешать. Украсить тонко нарезанными кружочками редиса, зеленью петрушки и подать к столу.



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...