Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Салат из белокочанной капусты с зеленым горошком - Южная Корея

Все рецепты: Корейская кухня


200 г белокочанной капусты, 15 г репчатого лука, 90 г зеленого горошка, 1 крутое яйцо, 70 г сметаны, 10 г уксуса, 5 г сахарного песка, 5 г зелени.

Кочан капусты промойте несколько раз в холодной воде. Удалите верхние листья. Капусту и лук мелко порежьте, посолите. Затем капусту тщательно разотрите ладонями, чтобы она пустила сок, дайте немного постоять. Тем временем мелко порубите яйцо, подготовьте зеленый горошек. Капусту присыпьте сахарным песком и полейте уксусом. Выложите все в миску. Туда же положите сметану, но не всю, а только половину. Салат выложите горкой, полейте сверху оставшейся сметаной и посыпьте зеленью.



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...