Салат из ветчины с сыром - Южная Корея

Все рецепты: Корейская кухня


150 г ветчины, 150 г риса, 120 г кукурузы, 100 г помидоров, 4 ст.л. (80 г) сметаны, 60 г сыра, 40 г маслин, 30 г листового салата, 10 г зелени.

Рис перебрать, промыть, припустить до готовности и охладить. Початки кукурузы отварить в подсоленной воде и вышелушить зерна. Нежирную ветчину и сыр нарезать брусочками, помидоры - дольками. Выложить все продукты в салатник на листья салата, полить заправкой с рубленым укропом, украсить зеленью и маслинами.