Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Бульон с рисовыми клецками - Словакия

Все рецепты: Словацкая кухня


Перебрать 1 кофейную чашечку риса и сварить рисовую кашу, влив 1 стакан сметаны. Затем рисовую кашу охладить. Отдельно растереть добела 2 ложки сливочного масла, соединить с остывшей рисовой кашей, прибавить 3 желтка (по одному), 1 щепотку соли и в конце взбитые в крепкую пену 3 белка. Довести до кипения 1 л бульона из концентрата домашней птицы или мясного концентрата. Набирать ложкой приготовленную кашу и опускать в бульон. Варить клецки до готовности.



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...