Все рецепты: Русская кухня
Редька 30 г, морковь 30 г, свекла 30 г, грибы 30 г, сметана 50 г, майонез 20 г, зелень, яблоки по вкусу.
Редьку, морковь, свеклу натереть на терке. Редьку и морковь заправить сметаной, свеклу - майонезом, грибы отварить, поджарить. Положить в тарталетки из теста, украсить зеленью, яблоками.