Все рецепты: Русская кухня
Провизия: яйца 4 шт., "Соус провансаль" (Русская кухня).
Способ приготовления: Сварить вкрутую 4 яйца, очистить их и разрезать каждое на 4 части, положить на тарелку горкой и залить все густым провансалем. Закуска эта и красива и вкусна.