Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  ГлавнаяСтраныНовостиСтатьиФото галереиРейтинг турсайтов

Уарка 2

Все рецепты: Марокканская кухня


200 г пшеничной муки, 100 г муки из твердой пшеницы, 25 г дрожжей, 2 ст. воды, соль.

Смешать в широкой посуде муку, дрожжи, немного соли и замесить тесто, добавляя понемногу воду, до получения довольно мягкого теста, как для пончиков. Накрыть тесто и дать постоять 20 мин. Взять металлическое блюдо диаметром примерно 30 см и глубиной 5—6 см, обернуть его со стороны днища алюминиевой фольгой, края которой закрепить внутри блюда, чтобы фольга не двигалась. Положить это блюдо внутренней стороной на газовую конфорку, убавить огонь до минимума и нагревать. Комком теста нанести пятнышки по всей поверхности нагретой фольги, чтобы она покрылась тончайшим слоем теста. Через 2—3 мин снять образовавшийся лист, смазать его растительным маслом или посыпать мукой и печь новый. Всего должно получиться около 30 листов уарка. Листы сухого теста можно сохранять, завернув во влажную салфетку, в полиэтиленовом пакете в холодильнике. (В.Е.Егошкин «Кухня народов арабского Магриба»)



Марокко. Раскрашенное королевство
Белый

По-настоящему белым выглядит только Агадир — пункт, с которого начинается большинство путешествий по Марокко.


Марокко. Два шага в страну
Прекрасная и удивительная страна Марокко, где не принято загорать лежа на пляже, и каждая марокканская бабушка говорит по-французски.

Марокко: Оранжевый Магриб
Бесконечные пески Западной Сахары, ласковый Атлантический океан на пляжах Эс-Суэйры, легендарная столица тридцати берберских племен город Марракеш – все это – Марокко.

Марокко – хит-парад лучших пляжей.
Вы бывали когда-нибудь в месте, где собрано столько курортов сразу, что вам приходилось выбирать, где вы сегодня будете отдыхать? А летом вы любите ездить туда, где море, солнце и жара?

Если вы ответили утвердительно на второй вопрос, и планируете провести свой летний отпуск где-то у южного моря, не упустите возможность побывать в Марокко! Там столько курортов, пляжей и просто мест для приятного отдыха, что вы все отпущенное вам время отдыха сможете передвигаться от одного местечка к другому, вкушая новые и новые наслаждения и способы расслабления.


Эссувейра – город вечной весны и рай для сёрфингистов
Издалека Эссувейра напоминает белое полотно, застилающее омываемый Атлантическим океаном полуостров, который, кажется, бросает вызов бушующей стихии.

загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...
    Австрия
    Андорра
    Бельгия
    Болгария
    Великобритания
    Венгрия
    Германия
    Греция
    Грузия
    Дания
    Египет
    Израиль
    Индия
    Испания
    Италия
    Кипр
    Китай
    Мальдивы
    Мальта
    Марокко
    Монако
    Нидерланды
    Норвегия
    ОАЭ
    Португалия
    Россия
    Сан-Марино
    Сейшелы
    Словакия
    Словения
    Тунис
    Турция
    Украина
    Франция
    Хорватия
    Черногория
    Чехия
    Швейцария
    Швеция
    Япония
    все страны мира

  • Виды отдыха


  • Пляжный
    Горнолыжный
    Образовательно-познавательный
    Бизнес-туризм
    Дайвинг
    Лечебно-оздоровительный
    Экскурсионный
    Выходного дня
    Детский
    Новогодний
    Экзотический
    Экстремальный
    Круиз
    Экологический
    Паломнический