Картофель отварной с творогом - Латвия

Все рецепты: Латвийская кухня


Картофель 200 г, творог 100 г, сметана 30 г, масло сливочное 15 г, лук зеленый 5 г.

Творог пропускают через мясорубку, укладывают горкой на тарелку, рядом кладут отварной картофель и кусочек сливочного масла. Творог поливают сметаной, а картофель посыпают зеленым луком.