Израильская запеканка - Израиль

Все рецепты: Еврейская кухня


250 г широкой лапши, 1 нарезанный кубиками зелёный перец, 1 нарезанный кубиками красный перец, 1/2 ст. зелёных нарезанных маслин без косточек, 2 ч.л. нарезанных консервированных грибов, 1 большой нарезанный кубиками помидор, 2 ст.л. жареного лука, 2 ст.л. супового куриного порошка, 2 взбитых яйца, 100 г йогурта или сметаны, соль, перец, 50 г натёртого сыра.

Сварить лапшу (макароны). Отцедить. Перемешать с остальными продуктами, выложить в смазанный маргарином противень и покрыть фольгой. Печь примерно 30 мин на среднем огне. За 5 мин до окончания снять фольгу.