Начинка из грецких орехов. - Венгрия

Все рецепты: Венгерская кухня


Грубо смолотые орехи перемешать с сахарной пудрой и теплым молоком. Каждый блин с положенной на него начинкой можно или свернуть или сложить. Вместо сахара употребляют мед с небольшой добавкой изюминок. (Карой Гундель «Венгерская кухня», 1959 г).