Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  ГлавнаяСтраныНовостиСтатьиФото галереиРейтинг турсайтовДоска объявлений

Перкельт из карпа

Все рецепты: Венгерская кухня


Карп 200 г, лук репчатый 80 г, перец красный 5 г, жир 10 г, помидоры 50 г или томат-пюре 20 г, перец зеленый 30 г, соль.

Рыбу чистят, потрошат, промывают, разделывают на две филейные половины, которые разрезают на куски по 200 г и солят. В низкой кастрюле слегка поджаривают мелко нарезанный лук и приправляют его солью и красным перцем. Затем куски карпа опускают в кастрюлю с луком и добавляют туда нарезанные кружками помидоры и зеленую паприку. Все это заливают сваренным из головы и костей карпа бульоном и ставят тушиться в жарочный шкаф.



Сувениры из Будапешта
Покидая «жемчужину Дуная», вы складываете в чемодан милые и дорогие сердцу вещицы, которые будут напоминать вам через сотни километров, сотни часов и дней, то незабываемое время, которое посчастливилось провести здесь.

Восточная Венгрия – живая вода термальных курортов
Собираясь в эту поездку, я совсем не ожидал совершить для себя несколько удивительных открытий в этой небольшой стране.

Будапешт: соперник Амстердама
Каждый найдет в Будапеште то, что захочет.

Скажешь вкусно? Это мало, Голубцы, галушки, сало…
Давайте подумаем, что мы знаем о венгерской кухне? На ум приходит только венгерское сало от российских производителей.

Чего нельзя не сделать, приехав в Венгрию
Во-первых, обязательно прогуляйтесь по маршруту ЮНЕСКО.

загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...
    Австрия
    Андорра
    Бельгия
    Болгария
    Великобритания
    Венгрия
    Германия
    Греция
    Грузия
    Дания
    Египет
    Израиль
    Индия
    Испания
    Италия
    Кипр
    Китай
    Мальдивы
    Мальта
    Марокко
    Монако
    Нидерланды
    Норвегия
    ОАЭ
    Португалия
    Россия
    Сан-Марино
    Сейшелы
    Словакия
    Словения
    Тунис
    Турция
    Украина
    Франция
    Хорватия
    Черногория
    Чехия
    Швейцария
    Швеция
    Япония
    все страны мира

  • Виды отдыха


  • Пляжный
    Горнолыжный
    Образовательно-познавательный
    Бизнес-туризм
    Дайвинг
    Лечебно-оздоровительный
    Экскурсионный
    Выходного дня
    Детский
    Новогодний
    Экзотический
    Экстремальный
    Круиз
    Экологический
    Паломнический