Гренки с ветчиной и яйцом - Венгрия

Все рецепты: Венгерская кухня


200 г хлеба ржаного, 2 ст.л. сливочного масла, 50 г ветчины, 1 яйцо, соль по вкусу.

Нарезать хлеб полосками шириной 1 см, длиной 5-6 см. Намазать их с обеих сторон сливочным маслом, посолить, обмакнуть в смесь из мелко нарезанной или протертой ветчины и нарубленных крутых яиц, подсушить в духовке.