Нарезать небольшими кусками 1 кг баранины, посолить и посыпать черным перцем. Прибавить головку репчатого лука, нарезанного ломтиками, и сок 1 лимона. Выдержать мясо 1 час, затем отжать его и обжарить в 2 столовых ложках сливочного или оливкового масла. Добавить 1 столовую ложку муки и слегка спассеровать. Мясо залить водой и поставить варить. Когда мясо станет мягким, прибавить 1/2 кг чернослива и 100 г миндаля (измельченного в ступке). Продолжать варить до готовности. Перед тем, как снять с огня, прибавить 3 столовые ложки сахара и лимонный сок.
Эгина
Очень интересный остров, предлагающий необъятное историческое прошлое и красивые девственные пейзажи.
Очень интересный остров, предлагающий необъятное историческое прошлое и красивые девственные пейзажи.
Отель Dessole Malia Beach, Крит.
Отель Dessole Malia Beach располагается в поселке Малия на острове Крит, в Греции.
Отель Dessole Malia Beach располагается в поселке Малия на острове Крит, в Греции.
Санторини: Остров Богов
Потрясающий вид из лодки открывается на остров: это как авантюристы, герои, пираты и князья встречали Санторини в течении 7000 лет.
Потрясающий вид из лодки открывается на остров: это как авантюристы, герои, пираты и князья встречали Санторини в течении 7000 лет.