Растолочь в деревянной ступке 8—10 зубков чеснока, добавив немного соли. Прибавить 100 г ядер миндаля и продолжать толочь до образования однородной массы. Замочить в воде 1 ломтик белого хлеба (без корочки), отжать и смешать с толченым чесноком. Постепенно влить 1/2 стакана оливкового масла (растительного) и 1 кофейную чашечку уксуса, продолжая растирать массу пестиком. Соус подавать к вареной и нарезанной ломтиками свекле или к холодному вареному мясу.
Эгина
Очень интересный остров, предлагающий необъятное историческое прошлое и красивые девственные пейзажи.
Очень интересный остров, предлагающий необъятное историческое прошлое и красивые девственные пейзажи.
Отель Dessole Malia Beach, Крит.
Отель Dessole Malia Beach располагается в поселке Малия на острове Крит, в Греции.
Отель Dessole Malia Beach располагается в поселке Малия на острове Крит, в Греции.
Санторини: Остров Богов
Потрясающий вид из лодки открывается на остров: это как авантюристы, герои, пираты и князья встречали Санторини в течении 7000 лет.
Потрясающий вид из лодки открывается на остров: это как авантюристы, герои, пираты и князья встречали Санторини в течении 7000 лет.