Все рецепты: Немецкая кухня
200 г хлеба пшеничного или ржаного, 1/2 ст. ягод свежих (малина, земляника садовая или лесная), 2 ст.л. сахара, 1/2 ст. молока.
Хлеб натереть на терку с крупными отверстиями, уложить в салатники или вазочку, сверху положить ягоды, посыпать сахарным песком и залить охлажденным молоком.