Жареная свинина с маринованным виноградом - Грузия

Все рецепты: Грузинская кухня


Свинина 500 г, масло топлёное 2 ст.л., виноград маринованный 500 г, соль, перец, корица молотая по вкусу.

Свинину (корейку) разрезать на куски с косточками, слегка отбить, посыпать перцем, солью, молотой корицей и обжарить на масле до готовности. Подавать к столу, украсив маринованным виноградом.