Разрубить на куски тушку молодого зайца.
Нарезать на мелкие кусочки 125 г свиного сала и растопить в кастрюле. Шкварки вынуть, а в полученном жире обжарить до золотистого оттенка 10 маленьких головок репчатого лука. Затем снова положить в кастрюлю куски зайца и шкварки, влить стакан воды, добавить ложку жира, 1—2 веточки тимьяна, соли и черного перца по вкусу. Варить на слабом огне около 2 часов, а потом добавить 1 стакан изюму и 1 стакан чернослива (без косточек), вымоченного в 1 стакане водки. Варить еще час на слабом огне.
Рестораны seafood в Париже
Seafood или попросту морепродукты, самая здоровая и вкусная пища, которая очень кстати после утомительного дня, полного культурного и эстетического удовольствия в Париже.
Seafood или попросту морепродукты, самая здоровая и вкусная пища, которая очень кстати после утомительного дня, полного культурного и эстетического удовольствия в Париже.
Лучшие пляжные отели Бретани
Бретань - часть территории Франции, может быть самая самобытная и неизведанная нашими путешественниками.
Бретань - часть территории Франции, может быть самая самобытная и неизведанная нашими путешественниками.
Где пообедать в Каркассоне (окончание)
Ресторан Граф Роджер
Расположенный в самом сердце цитадели Каркассона, Ресторан Граф Роджер был признан ведущим руководством Франции из-за своей отличной кухни, продуктом слияния между традицией и инновацией.
Ресторан Граф Роджер
Расположенный в самом сердце цитадели Каркассона, Ресторан Граф Роджер был признан ведущим руководством Франции из-за своей отличной кухни, продуктом слияния между традицией и инновацией.
Базилика Сакре-Кер на Монмартре
Район: Монмартр / Пигаль / Trinité
Описание:
Белые купола базилики Сакре-Кер доминируют над городом.
Район: Монмартр / Пигаль / Trinité
Описание:
Белые купола базилики Сакре-Кер доминируют над городом.