Нарезать на куски 1/2 кг филе океанской рыбы (мерлузы, хека и др.) и прибавить 150 г нарезанного ломтиками копченого шпика. Разделить на 2 части 1/2 обыкновенного хлебного теста и раскатать 2 листа по размерам противня. Смазать противень маслом и положить на него один лист теста. Сверху выложить смесь рыбы и шпика, посыпать черным перцем (посолить, если шпик несоленый) и покрыть вторым листом теста. Защипать пальцами края, смазать верхний лист маслом и залить 2 взбитыми яйцами. Печь в слабом духовом шкафу.
Лапландия
Многие путешественники считают, что Лапландия является самым интересным местом в Финляндии.
Многие путешественники считают, что Лапландия является самым интересным местом в Финляндии.
Куда поехать в Финляндии
Финляндия небольшая скандинавская страна, в которой города не очень большие и много лесов.
Финляндия небольшая скандинавская страна, в которой города не очень большие и много лесов.