Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Яблочные дольки в карамели - Китай

Все рецепты: Китайская кухня


500 г яблок (лучше всего антоновских), 1 ст. сахарного песку, 3 ст. растительного масла, 3 ст.л. кунжутного (можно оливкового или другого растительного) масла, 150 г крахмала.

Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки нарезать на дольки, обвалять в крахмале, а затем обмакнуть в смесь крахмала с водой. Разогреть до 170 °С в глубокой сковороде растительное масло, обжарить в нем яблочные дольки и выложить миску. В другую сковороду влить масло и всыпать в него постепенно сахар, который следует растопить на слабом огне. Когда карамель приобретет золотистый оттенок, выложить в нее дольки яблока, быстро перемешать и вынуть. Сбрызнуть кунжутным маслом - и блюдо готово.



Самые высокие статуи в мире
Многие гигантские статуи – это статуи Будды, но с ними могут посоревноваться в размерах статуи Христа и, конечно же, статуи, изображающие Родину-Мать.

загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...