200 г свиной печенки, 180 г шпината, 3 ч.л. соевого соуса, 5 г молотого душистого перца, 1 луковица, 1 головка чеснока, 1 ст.л. крахмала, 1 ч.л. уксуса, 2 ст.л. растительного масла, 2 г глютамата натрия.
Подготовленную свиную печенку нарезать тонкими ломтиками. Шпинат очистить от старых листьев и стеблей, вымыть, проварить в кипящей воде, охладить в холодной воде, отжать влагу и мелко нарезать. Перекалить в глубокой сковороде растительное масло, обжарить в нем свиную печень с мелко нарезанным луком и чесноком. Влить соевый соус, уксус, добавить глютамат натрия, перец и жарить 3 мин на сильном огне. Как только содержимое сковороды закипит, опустить в нее шпинат и жарить 1-2 мин. Блюдо готово. Можно смазать разведенным крахмалом и сбрызнуть кунжутным маслом перед подачей на стол.
Самые высокие статуи в мире
Многие гигантские статуи – это статуи Будды, но с ними могут посоревноваться в размерах статуи Христа и, конечно же, статуи, изображающие Родину-Мать.
Многие гигантские статуи – это статуи Будды, но с ними могут посоревноваться в размерах статуи Христа и, конечно же, статуи, изображающие Родину-Мать.
