Все рецепты: Болгарская кухня
Разбавить 3/4 стакана вишневого варенья 3 стаканами горячего молока и добавить 3 столовых ложки манной крупы и 1—2 столовых ложки сахара. Поставить смесь на огонь и мешать ее до тех пор, пока она не загустеет. Выложить кашу в тарелку или отдельные блюдечки. Перед подачей полить вишневым сиропом.