Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Печенье соленое «Сигареты» - Болгария

Все рецепты: Болгарская кухня


Растереть 100 г сливочного масла и добавить последовательно: 1 яйцо, 1/2 стакана измельченной на терке брынзы и муки с таким расчетом, чтобы получилось около 1/2 кг не слишком крутого теста, и раскатать его в пласт, как на лапшу. 150 г измельченной на терке брынзы растереть с ложкой сливочного масла, а затем размешать с 2 белками. Смазать раскатанное тесто полученной массой, нарезать на прямоугольные куски и свернуть их в виде сигарет. Уложить подготовленное печенье на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком и выпечь в средне нагретом жарочном шкафу.



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...