Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Заяц на вертеле - Болгария

Все рецепты: Болгарская кухня


Подготовленную тушку зайца выдержать в течение 24 часов в маринаде, промыть, нашпиговать кусочками свиного сала и жарить, надев на вертел, над не очень раскаленными углями, время от времени смазывая жиром. Поскольку это возможно, собрать в подходящую посуду стекающий с зайца при жаренье соус. Подать жареного зайца с этим соусом.



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...