Салат из апельсинов - Болгария

Все рецепты: Болгарская кухня


Очистить 2—3 апельсина. Разделить на дольки, внимательно удалить белые волокна и уложить на стеклянное блюдо. Выжать сок из других 2 апельсинов, добавить 1—2 столовых ложки воды и сахара на вкус. Полученным подслащенным соком залить апельсинные дольки. Выдержать салат в холодильнике 1/2—1 час. Подать со сметаной.