Все рецепты: Болгарская кухня
Удалить выемкой сердцевину яблок и начинить их толчеными орехами, смешанными с сахаром. Поверх начинки положить по маленькому кусочку сливочного масла. На дно противня налить несколько ложек воды, уложить в него яблоки и запечь в духовом шкафу.