Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Грибы, запеченные с яйцами - Болгария

Все рецепты: Болгарская кухня


Очистить и промыть 1/2 кг грибов. Грибы мелко нарезать и припустить в небольшом количестве подсоленной воды. При этом следить, чтобы грибы не пригорели. Затем слегка обжарить с 5—6 столовыми ложками растительного масла и посыпать мелко нарубеленной зеленью петрушки. Выложить грибы слоем на небольшой противень, смазанный маслом. Сделать ложкой несколько углублений, в которые выпустить по 1 яйцу. Посыпать солью, черным перцем и сбрызнуть жиром. Запечь до готовности яиц.



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...