Все рецепты: Болгарская кухня
Нарезанные ломтики пшеничного хлеба смазать сливочным маслом и по желанию слегка горчицей. На каждый ломтик положить по кусочку ветчины или колбасы, а сверху — тонкий ломтик плавленого сыра «Эдельвейс» или копченого колбасного сыра. Бутерброды поместить на противень и запечь в средне нагретом жарочном шкафу до образования корочки.