Бутерброды с паштетом из брынзы - Болгария

Все рецепты: Болгарская кухня


Размять кусок брынзы вилкой, а затем деревянной ложкой. Растереть свежее сливочное масло (1:2 в отношении брынзы). Прибавить брынзу, немного толченого тмина или черного и красного молотого перца. Смесь хорошо взбить и нанести на ломтики хлеба.