Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Угорь по-фламандски - Бельгия

Все рецепты: Бельгийская кухня


Взять 1 кг угря. Очистить и нарезать на куски, длиной 10 см. Обвалять куски рыбы в муке, к которой прибавить по вкусу соли и черного перца, и поджарить в сильно разогретом масле. Сразу уложить рыбу в глиняную посуду, кладя между кусками рыбы ломтики 2 лимонов и нарезанные кружками 4 головки лука. Выдержать рыбу до следующего дня. Положить в кастрюлю 1 лавровый листик, немного эстрагона, черного перца горошком, залить стакана белого вина, 3 столовых ложки уксуса, стакан овощного бульона и дать закипеть. Затем процедить бульон и остудить. Поджарить 4 столовых ложки муки с 2 столовыми ложками масла и развести соус процеженным холодным бульоном. Залить рыбу соусом и подать холодной.



Брюгге за один день
Вы не поверите, но с Брюгге можно ознакомиться всего за один день!

Брюгге является очень увлекательным и ярким местом, которое действительно заслуживает посещения любого взыскательного туриста! Но что, если у вас есть только один день, чтобы посетить его? Может быть, вы просто проездом в Брюгге и есть только день, чтобы насладиться городом, его достопримечательностями? Независимо от причин для желающих посетить Брюгге за день, будьте уверены, что если вы будете следовать нашим советам, этот день будет самым сказочным днем вашей жизни!

Если вы прибываете в Брюгге ночью или рано утром, вы будете нуждаться в некоторой заправке для Вашего дня, который еще впереди.


Бельгия путеводитель
Многие туристы посещают Бельгию в качестве дополнения к каникулам в Германии, Франции или Нидерландах.

загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...