Приготовить маринад, вскипятив 3/4 л красного вина и 1 кофейную чашечку уксуса вместе с 2 шт. моркови, нарезанной кружками, 2 головками крупно нарезанного репчатого лука, 1 лавровым листиком, 1 веточкой тимьяна, несколькими шт. гвоздики и 1 зубком чеснока. В охлажденном маринаде выдержать в течение 3 дней 1 кг свинины от филейной части, затем вынуть и обсушить. Положить маринованное мясо в подходящую посуду с жиром (2—3 ложки) и обжарить со всех сторон до образования розовой корочки. Залить обжаренную свинину маринадом, добавить немного воды и варить на слабом огне в течение 2—2,5 часов. Нарезать мясо тонкими ломтиками, соус процедить и положить в него столовую ложку желе из черной смородины. Залить мясо соусом и подать с яблоками, сваренными без сахара.
Брюгге за один день
Вы не поверите, но с Брюгге можно ознакомиться всего за один день!
Брюгге является очень увлекательным и ярким местом, которое действительно заслуживает посещения любого взыскательного туриста! Но что, если у вас есть только один день, чтобы посетить его? Может быть, вы просто проездом в Брюгге и есть только день, чтобы насладиться городом, его достопримечательностями? Независимо от причин для желающих посетить Брюгге за день, будьте уверены, что если вы будете следовать нашим советам, этот день будет самым сказочным днем вашей жизни!
Если вы прибываете в Брюгге ночью или рано утром, вы будете нуждаться в некоторой заправке для Вашего дня, который еще впереди.
Вы не поверите, но с Брюгге можно ознакомиться всего за один день! Брюгге является очень увлекательным и ярким местом, которое действительно заслуживает посещения любого взыскательного туриста! Но что, если у вас есть только один день, чтобы посетить его? Может быть, вы просто проездом в Брюгге и есть только день, чтобы насладиться городом, его достопримечательностями? Независимо от причин для желающих посетить Брюгге за день, будьте уверены, что если вы будете следовать нашим советам, этот день будет самым сказочным днем вашей жизни!
Если вы прибываете в Брюгге ночью или рано утром, вы будете нуждаться в некоторой заправке для Вашего дня, который еще впереди.
Бельгия путеводитель
Многие туристы посещают Бельгию в качестве дополнения к каникулам в Германии, Франции или Нидерландах.
Многие туристы посещают Бельгию в качестве дополнения к каникулам в Германии, Франции или Нидерландах.
