Туристам Чаудок интересен, прежде всего, как один из центров необычной речной цивилизации, сформировавшейся в дельте реки Меконг. Её яркое своеобразие проявляется, прежде всего, в большом количестве местных жителей, живущих прямо на воде, в специально приспособленных для этого плавучих домах.
Климат тропический муссонный, формируются под воздействием летнего влажного (южного и юго-западного) и зимнего сухого (северо-восточного) муссонов. Зимний муссон приходит с северо-востока в период с октября по май, принося дожди на территории севернее Нья Чанга, но сухую и солнечную погоду на юг. Весной и осенью погода неустойчива - на побережье обрушиваются тайфуны. Средние температуры мало изменчивы и колеблются от +26 С в декабре до +29 С в апреле.
Одной из основных достопримечательностей Чаудока считается храм Чауфу (Динь Тхан Чауфу), который был построен в 1926 г. в честь Тхай Нгок Хоу (1761-1829 гг.), похороненного на горе Сам. Здание украшено орнаментом в китайском и вьетнамском стиле. Внутри храма находятся поминальные дощечки с именами умерших и их биографией.
Помимо этого, в Чаудоке есть и другие религиозные и исторические здания, в том числе католическая церковь Чаудок, построенная в 1920 г. недалеко от паромной переправы Фухиеп, и несколько мечетей - Чаузянг, Мубарак и другие.
Особенно интересны для туристов необычные плавучие дома местных жителей. Эти дома, фундаментом которых являются пустые металлические бочки, являются как местом проживания, так и средством пропитания их жителей. Под каждым домом в подвешенных сетях выращивается рыба – рыба живет в естественной речной среде обитания и семья, живущая в доме, может кормить ее своими пищевыми отходами.
Город вряд ли интересен для длительного пребывания, прежде всего, из-за относительно слаборазвитой инфраструктуры, но непродолжительная поездка доставит Вам массу новых впечатлений, которые Вы вряд ли сможете почерпнуть где либо ещё, кроме дельты Меконга.
Чаудок известен также по всему Южному Вьетнаму своим традиционным производством шелка. Здесь можно купить великолепные шелковые ткани и изделия из шелка.