Село Грушевка до 1944 г. носило название Салы. До поселения русских здесь жили армяне-католики, которые построили свой храм в 1361-1381 гг. Епископ Гермоген в книге «Таврическая епархия 1887 г.» пишет: «По выходе армян из селения Салы в Приазовье (1779г.) сюда были переселены отставные солдаты из великорусских губерний. В 1792 году в селе была построена каменная православная церковь и освящена в честь иконы Знамения Божьей Матери». В 1864 году церковь была расширена постройкой двух боковых приделов. В 1869 году у храма была построена колокольня высотой около 40 метров. Колокольный звон (а самый большой колокол весил 165 пудов, 1 пуд — 16 кг) был слышен даже в Старом Крыму.
Святыни и древности храма:
Частицы мощей угодников Божьих св. Филарета – митрополита Московского;
Частицы мощей отца современного монашества – святителя Игнатия Брянчанинова;
Частицы мощей равноапостольной Марии Магдалины;
Частицы мощей св. Агапита – врача Киево-Печерского;
Икона Знамения Божьей Матери, сохраненная жителем Старого Крыма Владимиром и переданная возрожденному храму в 1995 году;
Во время земляных работ в 2003 году были найдены мощи священнослужителя и старинное кадило;
В храме сохранился древний алтарь и удивительной красоты фреска молящегося Иисуса Христа.