Под южным склоном горы Перчем, которая находится недалеко от города Судак, расположен ещё один памятник средневековья. Здесь находится византийский монастырь, постройка которого относится примерно к VIII веку. В связи с турецким нашествием в ?V веке монастырь был покинут. Впервые храм был зафиксирован как археологический памятник в 1926-1928 годах, при раскопках экспедиции А.Фомина.
На территории монастыря был воздвигнут храм, довольно внушительного размера для этого региона. Фундамент храма был тщательным образом изучен в 1993-1994 годах. В западной части храма находился довольно большой входной зал (нартекс).
При раскопках монастыря в 1993 году на одной из стен храма была обнаружена древняя фреска, окантованная в живописную раму. Довольно хорошо сохранился небольшой фрагмент надписи на фреске. Учёные перевели часть надписи, она гласит: «…воздвигнут от оснований храм святого великомученика и бессребреника Пантелеймона трудами … (видимо здесь шла речь о строителе храма). Вторая найденная надпись на стене храма гласила: «Господи, помоги Захарии, пресвитеру и … залечат…».
Учёные относят монастырь к обычному типу поздневизантийских монастырей, которые находились под патронатом частных лиц. Обычно такие храмы использовались для проведения церемоний погребения и заупокойных служб патрона и членов его семьи.