Бельбекский каньон - памятник природы государственного значения (1975). Место прорыва реки Бельбек сквозь Внутреннюю горную гряду. Долина реки Бельбека от пгт Куйбышево до с. Танкового Бахчисарайского района, на протяжении 5 км представляет собой глубокий каньон с высотой бортов до 65 – 70 м. Глубина Бельбекского каньона - 160 метров, ширина в его верхней части - около 300 метров.
Геологический разрез Бельбекского каньона имеет важное научное значение для изучения стратиграфии верхнего мела и нижнего палеогена Крыма. Каньон также является ярким геоморфологическим элементом местности, очень живописен и интересен в эстетическом отношении. Особенно красивы естественные сфинксы соседних с Бельбекским Каралезского каньона (на юго-западе) и ущелья Чурук-Су в Бахчисарае (на северо-востоке). Высота таких каменных идолов от восьми до двадцати метров.
Река Аузун-Узень, что вытекает из Большого каньона, впадает в Коккозку, а та - в Бельбек. Прорываясь сквозь Внутреннюю гряду Крымских гор, река Бельбек сформировала свой каньон. Сформировались эти своеобразные Бельбекские Ворота (второе название каньона) в процессе постепенной водной эрозии, что происходила в проложенном в первобытные времена глубокой трещиной расколе в меловых известняках.
На месте давних поселений Биюк-Сюйрень и Кучук-Сюйрень, в окрестностях Бельбекского каньона, теперь находятся села Танковое и Малое Садовое. В окрестностях села Малое Садовое на плато нависающего над селом скалистого мыса Куле-Бурун расположена Сюйренская крепость. В цитадели сохранилась часть оборонительной стены с круглой башней VIII века. Сохранились фрагменты фресок, свидетельствующих, что уже после гибели крепости среди руин была сооружена церковь. К городищу можно подняться по древней колесной дороге, обходящей мыс с запада. Недалеко от крепости находится православный пещерный монастырь Чилтер-Коба, ныне возродившейся. От монастыря, через реликтовую тисовую рощу, рукой подать до средневекового винзаводика. По каньону проходит шоссе Бахчисарай-Ай-Петри.